貴婦市場東菜市
東菜市，位於青年路上，就在城隍廟及嶽帝廟附近，民國前3年日治時期就創立，是個已經超過100歲的老市場，也是全國第一個傳統無菸市場。
古早年代因廟宇附近總會有許多乞丐聚集，也因此有了『夭鬼埕』這特別的封號。
市場內許多的攤家也都是經營過半百年歲的老店，為了維護老字號店家的優質信譽，攤商們對自家商品要求的品質也特別高標，
食材品質好，價格自然高，迺市場的人客更是信任攤商而鮮少殺價，因此又有「貴婦市場」或「好野人菜市場」稱號，在傳統市場界可說特有風格。
紅茶西施阿粉姨牛乳紅茶
迺進東菜市，人手一杯紅茶牛奶；來到東菜市的觀光遊客也指名要喝上一杯!
我的東菜市第一站～這家已經有將近七十年歷史的「阿粉姨牛乳紅茶」！
「阿嬤泡的紅茶，依舊那麼好喝～阿粉姨牛乳紅茶!」這是什麼廣告啊 ?!
先不說他家茶飲，店裡比茶引更吸引人的，就是以八旬的高齡榮登東菜市「紅茶西施」美名之稱的掌茶人–阿粉姨囉!
阿粉姨每天頭髮都「色度」得很漂亮，在店裡煮水燒茶親切與客戶招呼寒暄，可說是東菜市的活招牌。今天來到店門口沒看到阿粉姨的身影，有些可惜。
看看招牌上Q版阿粉姨肖像及各大報章介紹，就像親切的鄰家阿姨呢!
他們家的招牌飲料牛乳紅茶，使用的是老牌紅牛奶粉加上埔里的阿薩姆紅茶茶葉，砂糖則是台糖特級砂糖，是道地的古早味。
你說…紅茶牛奶，不就是奶茶嗎?牛奶不是鮮奶調的，用奶粉泡出的奶茶好喝嗎?
我覺得… 以前那年代哪能有機會喝到鮮奶!還能多到拿來泡茶喝…還有，可能4-5年級生才知道，小時候能喝到進口的袋裝紅牛奶粉，可是很幸福滴喔!!
紅牛奶粉+阿薩姆紅茶～阿粉姨牛乳紅茶!!嚐的，就是那種年代的滋味吧!
美鳳油飯是懷舊的古早味
阿粉姨牛乳紅茶旁邊是美鳳油飯，也是我每次來東菜市必買的美食攤位之一，在東菜市創立也40多年了。
之前介紹過，油飯是國人的重要米食，家家戶戶只要有嬰兒出生或孩童成年禮，都需要做油飯祭祀或贈送親友。
小時候最愛這油飯裡的粉粉紅蛋啦!!
創辦人美鳳阿姨起於看到嬰兒誕生時的天真、可愛，認為油飯是分享喜悅的媒介，40多年前從東菜市發跡，開始美鳳油飯的經營。
店裡的招牌油飯，有著香菇、粟子、阿根廷魷魚、蝦米、精燉肉燥和油蔥調配，色香味俱全，古法精製懷舊滋味，是人氣必買。
還有台式炒米粉、碗粿、港式菜頭粿、港式滷雞腿…等都是南部傳統小吃必備選項，
刨成短籤狀的芋頭混著油蔥香的芋丸，口感紮實
尤其他們家的芋丸(芋粿)，刨成短籤狀的芋頭混著油蔥香做成丸子形狀，沒有太多裹粉，吃起來就是純粹紮實的芋頭口感，當點心或正餐都很有飽足感。
劉記煙燻中藥秘滷好滋味
來到東菜市，當然要來好友家的店交關一下囉!!
二代老闆及闆娘都曾是我們集團同事，在職場相識結婚後，一起回家經營家族名店。
「哈囉!老闆&闆娘!!我又來了…」
劉記煙燻魯味在東菜市可是50年的老字號滷味名攤，創立於1972年，天天現場製作，乾淨衛生，
食材於獨家中藥滷汁秘方中先滷過，不添加防腐劑或人工色素，再用紅糖煙燻，不用醬油，不會太鹹或過甜，燻滷出迷人咖啡色澤及自然香氣。
和老闆聊著天，攤上的滷味也一一著裝就位乖乖等著客人啦，
鴨翅、鴨胗、鴨舌…這是一定要的啦!
鴨腳、鴨腸…!尤其他們家的魯米血，糯米香Q軟彈，每次必點，
那..小豆干、雞翅、鴨心也來點…，想吃雞肉或鴨肉這裡都有，再切個半雞…..，同伴支吾提醒著我：「這才剛開逛耶…點這麼多…」
哎唷，過了這村就沒了那店啦，好吃的當然要一次購足！
回去吃了包準你明天還想再來補貨唷…..
咦!!遠遠看過去，一條排隊的人龍，這又是什麼人氣名店啊?!
啊！是「阿真春捲」，快跟上人龍排隊去！
回味一下「鴨母寮」市場有哪些好料！
